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自宅で上質で味付けしたポップコーンソルトを作る

ポップコーン塩は通常の食卓塩よりもきめが細かいので、ポップコーンのすべての部分をおいしい調味料でコーティングするのに適しています。 自宅で作るのは簡単で迅速なので、もしあなたがそれをやっていなければ、さらに悪いことに、風味付けされたポップコーンの調味料にお金を使っているなら、今から始めるのが良い時間です。

食卓用塩をフードプロセッサーに投げ入れ、約10秒間、きめが細かいテクスチャになるまで挽きます。 あなたが乳鉢と乳棒を持っている場合、あなたはそれを小さなバッチまたは単一のサービングに使用することができます。 乾燥ハーブ、唐辛子フレーク、ニンニクパウダーなど、他の調味料を入れて、一握りのポップコーンにできるだけ多くの風味を加えることもできます。

以下のリンクをクリックして、塩を含む完璧な自家製ポップコーンを作るためのオールトンブラウンの完全なレシピをご覧ください。

くそパーフェクトポップコーン| アルトン・ブラウン