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可能な限り最高のポットブラウニーを作る方法

自家製のブラウニーを渡されたとき、私は14-64歳の人間のかなりの部分が「ここに雑草はありますか?」と尋ねます。 THCで覆われたチョコレート菓子はどこにでもあるので、この相棒コメディ燃料は多くの場合、食用大麻への最初の進出です。 (チョコレートの不快な味をほぼカバーする力に起因する可能性があります。)強すぎるブラウニーは、生のマリファナの深い苦味を伴う場合がありますが、適切な比率で、卑劣なほどおいしいブラウニーを作ることができます。

チョコレートガナッシュを選ぶパン屋もいれば、ココア(粉末)が大好きなパン屋もいます。 どちらもブラウニーをしっとりさせたり、べたつきを与えたりしますが、2つを組み合わせることで中毒性のあるファッショナブルになります。 ブラウニーは非常に濃いケーキのように焼き上がり、パンと焼き時間の両方が最終的なファッジの度合いを決定します。 大きく幅の広い鍋は厚く歯ごたえのある結果をもたらしますが、小さい部分の鍋は超高速で焼き上がり、高さを上げます。

パーフェクトポットブラウニーを作るために、キングアーサーフラワーのレシピのもう少し贅沢なバージョンを呼び出します。 プロのレシピ開発者によって十分にテストされているので、私はこれが好きですが、ファッジファクターを最大限にするために微調整を行いたい場合は許します。 事前にバターを作り、冷凍庫に保管して、使用前に解凍します。 あなたはそれをその日にすることができます、あなたがベーキングを始めるつもりである前に、バター準備時間の3時間を自分自身に与えてください。

大麻入りバターを準備する

大麻焼きの初心者と初心者は、2017年に1996年からのランドーの恐ろしい試みを見つけるために、インターネットの年代記を深く掘り下げる必要がないことを喜ぶことができます。「ヘリテージ」レシピは、a睡を誘発する強い方に傾いています。本当に楽しい時間を見つけられない。 The Magical Butter MachineやLevoのようなデバイス間では、推測作業のほとんど(ほとんど)をデバイスに任せ、正確な仕様に一貫した製品を提供できます。

少量の輸液に最適な方法は、Goldavelez.comの定番であるsous videです。 バター1本を、中〜高品位の8分の1の細かく粉砕して脱炭酸した芽で密封し、170°または160°で1〜2時間加熱します。 調理時間が短いほど、CBDやTHCなどの初期のカンナビノイドが多くなり、各系統に独特の香りと味を与えるテルペンが保存されます。 調理時間が長くなると、ソファロックで知られるCBNが多くなり、不眠症に悩まされても無視されない、より眠いバターが得られます。

ブラウニーを作る

ブラウニーの場合:

  • 3.5グラムの大麻を注入した無塩バター1本(上記参照)

  • ¼カップ野菜ショートニング

  • ¾カップのココアパウダー

  • カップ粉1カップ

  • 砂糖2カップ

  • 塩小さじ1/2

  • 4オンスのビタースイートまたはセミスイートチョコレート

  • ¼小さじベーキングパウダー

  • baking重曹小さじ

  • ジャンボ卵2個

  • 1つのバニラビーンズの根性

350℉に予熱します。 バターをスーサイドバッグに入れた場合は、温かい水でボウルに入れて、バターを混ぜる前に完全に柔らかくします。 大麻ブラウニーを含むすべてのブラウニーを焼くには、標準のウェットボウル、ドライボウルバッターのテクニックが必要なので、すべての乾燥成分を一緒に混ぜることから始めます。 次に、2つ目のボウルにバニラと卵を混ぜます。

ダブルボイラーまたは電子レンジで短時間にチョコレートを溶かします。 チョコレートが溶けるまでショートニングを混ぜます。 チョコレートの混合物をゆっくりと卵に流し込み、ヘラで混ぜてから、大麻で折ります。 過度に通気することなく、すべてが均一に混合されるようにします。

湿ったバッターを組み合わせて乾燥した材料に入れ、混ぜるまでこのひどく厚いグープを再びかき混ぜます。 ここに私のbff OXOボウルスクレーパーが役立ちます:ファッジの最後の一滴を、油を塗った羊皮紙が並ぶ9x7のパンに絞り込めます。 混合物を滑らかにし、カウンターで数回平らに叩いて、内部に空気が閉じ込められていないことを確認します。

15分間焼き、鍋を回転させてから、さらに15分間焼きます。 オーブンから取り出し、少なくとも10分間鍋で冷やします。 この時点でブラウニーは温かくて食用になりますが、チョコレートチップクッキーと同様に、構造が完全に冷却されることに注意してください。 それらが完全に冷めるのを待つことができない場合は、少なくとも大きな鋭利なナイフを使用してスラブを切り離し、内臓に過度の損傷を与えないようにします。 紙を使用してパンからそれらを取り出し、ワイヤーラックで残りの部分を冷却します。

一部、またはそうではありませんが、各1インチの正方形には約29ミリグラムのTHC(強力な用量)が含まれるため、小さな塊を提供することに留意してください。 また、バターの半分を非精神性の種類に交換し、15ミリグラムに減らすことができます。これは、習慣的に喫煙しない人にとってははるかに合理的です。 モーリーン・ダウドによって定められた基本的な食用プロトコルに従い、もしあなたが雑草の新しい住人なら、一度に5ミリグラム以上を消費しないようにしてください。 食べる量が多すぎると、一度に何時間も障害を残す可能性があるため、常に60分待ってから食べてください。

これらの悪魔のように豊かな噛みつきは、抵抗するには味が強すぎるので、誰もそれらをハーブとは思わないだろうとあなたは判断しませんが、あなたが誰かを感動させたい、またはただノスタルジックな方法を吸収したいなら、これはそれです。