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ジフィーコーンキャセロールへのオード

どの世帯にも、感謝祭の料理が1つあります。 私は七面鳥について話していません-それはあまりにも明白です。 私は、そのステータスが標準的ではない場合でも、常にあなたのテーブルにある料理、通常はサイドについて話しています。 義理で初めての友情や感謝祭に参加したときに見逃した料理です。 それはあなたがすべての家で与えられたものではないことに気づかなかったものです。 私にとって、それは謙虚なトウモロコシのキャセロールです。

感謝祭の食事を準備するとき、ミックスやその他のショートカットを使用してもよい場所、そしてゼロから作られたすべての要素が完全に価値がある場所を知るのは難しい場合があります。 食事の個々の要素は厳密ではありませんが、非常に多くの要素があります。そのため、スキルや料理の思想なしに文字通り一緒に平手打ちできるいくつかの料理が好きです。 ご存知のように、私はミックス、缶、または加工食品全般を超えていませんが、キャセロールの設定であっても、インゲンなどの野菜の缶詰は一般的に私のお気に入りではありません。 しかし、Jiffy Spoon Breadのキャセロール、または私の家族が「コーンキャセロール」と呼んでいるケースは、1つではなく、2種類の缶詰コーンが必須のケースです。

ジッフィーコーンマフィンミックスの箱、卵、サワークリームと組み合わせると、時々つぶれるクリームコーンとカリカリの全粒コーンは、コーンブレッド、コーンプディング、コーンスフレの間のどこかにある料理の力を組み合わせます。 それはほとんど不条理の点まで退廃的ですが、それはローストターキーの絶対的な完璧なパートナーであり、それが私の感謝祭のテーブルにない場合は暴動を起こします。 オリジナルのレシピではチーズ全体をトッピングすることは推奨されていませんが、特に、すばらしくて鋭いチェダーチーズが必要な塩分を提供し、これがデザートの領土に進まないようにするので、十分に練習することはお勧めできません。 (コーンがデザートになるとは思わない場合は、甘い夏のコーンアイスクリームを手に入れて、人生を変えましょう。)

労働の面では、この料理はそれほど多くありません。 バターを溶かすためのものと、卵を数個打つためのものの2つの小さなボウルまたはマグが必要になりますが、他のすべてはキャセロール皿または鋳鉄鍋で混ぜることができます。 コーンキャセロールは優れた朝食炭水化物または深夜のおやつを作るので、特にスティックが付いていないフライパンで温められたときに底がきれいでカリカリになるので、残り物に関しては見返りが大きい。 独自に作成するには、次のものが必要です。

  • ジフィーコーンマフィンミックス1箱
  • バター1本、溶かしたもの
  • 1 8 3/4オンスのクリームコーン缶(または通常サイズの半分の缶)
  • 1 8 3/4オンスのカーネルコーン全体の缶、水切り(または通常サイズの缶の半分)
  • サワークリーム1カップ
  • 卵2個、beatら
  • 6オンスの細切り鋭いチェダー

バターと両方のタイプのトウモロコシを1 1/2クォートのキャセロール皿、または12インチの鋳鉄鍋に追加します。 一緒にかき混ぜ、サワークリームと卵を加えて、もう一度かき混ぜます。 ミックスを追加し、視覚的に均一な混合物になるまで、もう一度攪拌します。 全体にシュレッドチーズをのせ、375度のオーブンに入れて中央に置き(約30分)、チーズが焦げすぎる場合はホイルで覆います。 約5分間冷やし、きちんとした小さな四角に切って、他のお気に入りの側面(および七面鳥、私は推測する)と一緒に楽しんでください。

適切な詰め物それは七面鳥の時間です。つまり、あなたはその年の最大の食事を準備する方法についておかしくなっているかどうかはわかりません。 心配しないでください。Goldavelez.comの_The Right Stuffing_で、最も簡単でおいしいサンクスギビングができるようにするためのヒント、トリック、および多くのレシピを紹介しています。